Dessert
Pfirsich-Sahne-Shaved-Ice
5 minServes 2Nutri-Score C€€
C
5 min
5 minPfirsich-Sahne-Shaved-Ice
what you need
Ingredients
gefrorene Pfirsiche (gefroren)Produce300 g
Sahne (kalt)Dairy120 ml
Pistazien (gehackt)Nuts & seeds30 g
brauner ZuckerPantry20 g
per serving
Nutrition
241kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 15 g
step by step
Method
- Step 1
Gefrorene Pfirsiche zerkleinern
- Die gefrorenen Pfirsiche in einen Mixer geben.
- Kurz mixen, bis eine feine, flockige Eisstruktur entsteht.
- Step 2
Sahne und braunen Zucker zugeben
- Die kalte Sahne und den braunen Zucker dazugeben.
- Alles mixen, bis eine cremige, shaved-ice-artige Masse entsteht.
- Step 3
Anrichten und servieren
- Das Pfirsich-Sahne-Eis in Gläser oder Schalen füllen.
- Mit gehackten Pistazien bestreuen.
- Sofort genießen.
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