Préparer la marinade

• Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, le curcuma, le paprika et l'ail semoule.
• Ajouter les pilons de poulet et bien les enrober de marinade.

Préparer les légumes

• Émincer l'oignon et couper la pomme de terre en rondelles.
• Disposer les légumes et les tomates cerises dans le plat à four.

Dresser le plat

• Poser les pilons marinés sur les légumes.
• Parsemer de coriandre ciselée.

Cuire au four

• Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.