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Pinsa sandwich au thon et mozzarella
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Pinsa sandwich au thon et mozzarella

30 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pinsa (prête à garnir)Bakery1 piece
  • mozzarella (coupée en tranches fines)Dairy200 g
  • sel fouSpices6 g
  • œufs (durs, hachés)Other2 pieces
  • Tabasco chipotlePantry5 ml
  • oignon rouge (haché)Produce0.5 pieces
  • cornichons (hachés)Pantry8 pieces
  • thon (égoutté)Fish150 g
  • mayonnaisePantry60 g
  • avocat (en tranches)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

579kcal

Carbs
48 g
Proteins
28 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • couteau
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préchauffer et couper la pinsa

    • Préchauffer le four à 220 °C.
    • Couper la pinsa en deux dans l'épaisseur.
    Step 1
  2. Garnir de mozzarella

    • Trancher finement la mozzarella.
    • Déposer les tranches sur une moitié de pinsa.
    • Assaisonner généreusement de sel fou.
    Step 2
  3. Refermer et cuire

    • Poser l'autre moitié de pinsa par-dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 3
  4. Préparer la garniture au thon

    • Hacher les œufs durs et les mettre dans un saladier.
    • Ajouter le sel fou et le Tabasco chipotle.
    • Mélanger.
    Step 4
  5. Ajouter oignon, cornichons et thon

    • Hacher la moitié d'oignon rouge et l'ajouter.
    • Hacher les cornichons et les ajouter.
    • Ajouter le thon, le sel fou et la mayonnaise, puis mélanger.
    Step 5
  6. Monter le sandwich

    • Trancher l'avocat.
    • Garnir la pinsa de cuillères de mélange œuf-thon et d'avocat.
    • Refermer et servir.
    Step 6