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Pizza de la grosse flemme à la Vache qui rit et salami
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Pizza de la grosse flemme à la Vache qui rit et salami

25 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte à pizza (ronde ou rectangulaire, prête à l'emploi)Bakery1 piece
  • Vache qui rit (portions, pour les bords)Dairy6 pieces
  • sauce tomate au parmesan (prête à l'emploi)Pantry200 g
  • origan (séché, émietté)Spices2 g
  • mozzarella (râpée ou en morceaux)Dairy200 g
  • salami (en fines rondelles)Meat80 g
  • jaunes d'œufs (pour badigeonner les bords)Dairy2 pieces

per serving

Nutrition

506kcal

Carbs
58 g
Proteins
20 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Garnir les bords de fromage

    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque.
    • Répartir la Vache qui rit sur le pourtour de la pâte.
    • Replier les bords pour enfermer le fromage.
    Step 1
  2. Piquer la pâte

    • Piquer le fond de la pâte à la fourchette pour éviter qu'il ne gonfle.
    Step 2
  3. Garnir la pizza

    • Étaler la sauce tomate au parmesan sur le fond.
    • Parsemer d'origan.
    • Répartir la mozzarella.
    • Ajouter les rondelles de salami.
    Step 3
  4. Badigeonner les bords

    • Badigeonner les bords repliés avec les jaunes d'œufs.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner la pizza à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage gratiné.
    Step 5