Skip to content
Pizza gourmande champignons, Brie et prosciutto
Main

Pizza gourmande champignons, Brie et prosciutto

30 minServes 2Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Bakery1 piece
  • crème fraîcheDairy100 g
  • fromage à tartiner ail et fines herbesDairy100 g
  • champignons (émincés)Produce200 g
  • pointe de Brie (coupée en tranches)Dairy150 g
  • râpé 3 fromagesDairy100 g
  • tome de montagne (en copeaux)Dairy30 g
  • mielPantry15 ml
  • prosciutto (en tranches)Meat60 g
  • bocconcini fraîcheDairy1 piece

per serving

Nutrition

780kcal

Carbs
65 g
Proteins
31 g
Fat
44 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • couteau
  • cuillère

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Mélanger la crème fraîche avec le fromage à tartiner ail et fines herbes.
    • Étaler ce mélange sur la pâte à pizza.
    Step 1
  2. Couper la garniture

    • Émincer les champignons.
    • Couper la pointe de Brie en tranches.
    Step 2
  3. Garnir la pizza

    • Alterner sur la pâte les champignons et les tranches de Brie.
    • Terminer avec le râpé 3 fromages.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner la pizza à 250 °C.
    Step 4
  5. Finaliser et servir

    • Ajouter les copeaux de tome de montagne, un filet de miel, les tranches de prosciutto et la bocconcini fraîche.
    • Servir aussitôt.
    Step 5