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Pizza soleil
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Pizza soleil

45 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte à pizza (prête à l'emploi, à température ambiante)Bakery400 g
  • sauce tomate (coulis ou sauce pizza)Pantry150 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en dés)Dairy200 g
  • blanc de poulet (cuit et émincé)Meat200 g
  • poivron (épépiné et coupé en fines lanières)Produce1 piece
  • olives noires (égouttées et émincées)Pantry60 g
  • huile d'olive (pour badigeonner)Pantry15 ml
  • origan séchéSpices2 g

per serving

Nutrition

483kcal

Carbs
58 g
Proteins
24 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Rolling pin
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Étaler la pâte à pizza en un grand disque sur la plaque de cuisson.
    Step 1
  2. Garnir le centre

    • Étaler la sauce tomate au centre de la pâte en laissant un large bord libre.
    • Répartir la mozzarella, le poulet émincé, les lanières de poivron et les olives sur la sauce.
    • Parsemer d'origan séché.
    Step 2
  3. Former le soleil

    • Découper le bord libre de la pâte en bandes régulières à l'aide d'un couteau ou d'un ciseau.
    • Rabattre chaque bande vers le centre en les croisant pour former les rayons du soleil.
    • Badigeonner les rayons d'huile d'olive.
    Step 3
  4. Cuire la pizza

    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
    Step 4
  5. Servir

    • Laisser tiédir quelques instants puis découper en parts.
    Step 5