Main
Pizza vosgienne
1 h 15 minServes 4Nutri-Score C€€
C
1 h 15 min
1 h 15 minPizza vosgienne
what you need
Ingredients
pâte à pizza (prête à l'emploi ou maison)Bakery400 g
crème fraîcheDairy150 g
lardons fumés (nature ou légèrement revenus)Meat200 g
oignon (émincé)Produce1 piece- fromage blancDairy100 g
- emmental râpé (râpé)Dairy150 g
- pommes de terre (cuites et coupées en rondelles)Produce2 pieces
- huile d'olivePantry15 ml
selSpices3 g- poivre noir (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
527kcal
- Carbs
- 59 g
- Proteins
- 20 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
Rolling pin
Frying pan
Grater
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Préchauffer le four à 220 °C.
- Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson légèrement huilée.
- Step 2
Préparer la garniture
- Faire revenir les lardons et l'oignon émincé à la poêle.
- Cuire les pommes de terre et les couper en rondelles.
- Step 3
Monter la pizza
- Étaler la crème fraîche puis le fromage blanc sur la pâte.
- Répartir les rondelles de pommes de terre, les lardons et l'oignon.
- Parsemer d'emmental râpé, saler et poivrer.
- Step 4
Cuire la pizza
- Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
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