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Pizzitas de hojaldre
Starter

Pizzitas de hojaldre

30 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • Masa de hojaldre (extendida)Fresh1 piece
  • Tomates cherry (cortados por la mitad)Produce200 g
  • Aceite de olivaPantry15 ml
  • Crema de vinagre balsámicoPantry20 ml
  • Especias picantesSpices2 g
  • Tajín (opcional)Spices2 g
  • Queso mozzarella (en bola, escurrido y rallado o en trozos)Dairy125 g

per serving

Nutrition

298kcal

Carbs
24 g
Proteins
7 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Oven
  • Cuchillo

step by step

Method

  1. Preparar el hojaldre

    • Extender la masa de hojaldre y cortarla en porciones pequeñas, tipo pizzitas.
    • Colocarlas sobre la bandeja de horno.
    Step 1
  2. Montar las pizzitas

    • Repartir la mozzarella sobre cada porción de hojaldre.
    • Añadir los tomates cherry cortados por la mitad.
    • Aliñar con aceite de oliva, especias picantes y Tajín.
    Step 2
  3. Hornear

    • Hornear a 180 °C hasta que el hojaldre esté dorado y el queso fundido.
    Step 3
  4. Terminar y servir

    • Regar con crema de vinagre balsámico por encima.
    • Servir las pizzitas templadas.
    Step 4