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Plateau d'apéritif : verrines thon-concombre-avocat, mini-pizzas et sauces
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Plateau d'apéritif : verrines thon-concombre-avocat, mini-pizzas et sauces

45 minServes 8Nutri-Score C€€
from @simalayani88 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • thon (égoutté)Fish400 g
  • concombre (coupé en petits dés)Produce1 piece
  • avocat (coupé en dés)Produce2 pieces
  • oignons crispy (pour parsemer)Pantry60 g
  • mayonnaisePantry100 g
  • pâte à pizzaBakery400 g
  • sauce tomatePantry150 g
  • fromage râpéDairy150 g
  • sauce sucrée épaissePantry150 ml
  • sauce piquantePantry150 ml
  • fruits frais (coupés en morceaux)Produce800 g
  • crudités (coupées en bâtonnets)Produce400 g
  • gâteau au chocolat (déjà préparé)Bakery1 piece

per serving

Nutrition

394kcal

Carbs
40 g
Proteins
16 g
Fat
19 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les verrines thon-concombre-avocat

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter le concombre et l'avocat coupés en dés, puis la mayonnaise et mélanger.
    • Dresser en verrines et parsemer d'oignons crispy.
    Step 1

  2. Préparer les mini-pizzas

    • Étaler la pâte à pizza et découper de petits disques.
    • Napper de sauce tomate et parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée.
    Step 2

  3. Préparer les sauces

    • Verser la sauce sucrée épaisse dans un petit pot.
    • Verser la sauce piquante dans un second pot.
    Step 3

  4. Dresser le plateau

    • Disposer les verrines, les mini-pizzas, les chips et les crudités.
    • Ajouter le grand plateau de fruits et le gâteau au chocolat.
    • Servir le thon à part des pizzas pour qu'il reste moelleux.
    Step 4
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