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Poisson à l'air fryer, harissa fumée, avocat et tomates séchées
20 minServes 1Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minPoisson à l'air fryer, harissa fumée, avocat et tomates séchées
what you need
Ingredients
filet de poisson (surgelé ou frais, prêt à cuire)Fish150 g
harissa fuméePantry15 g
avocat (écrasé à la fourchette)Produce1 piece- tomates séchées (prêtes à l'emploi)Pantry30 g
sel de GuérandeSpices2 g- piment d'EspeletteSpices1 g
citron (en quartiers)Produce0.5 pieces
per serving
Nutrition
378kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 30 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Cuire le poisson à l'air fryer
- Déposer le filet de poisson dans le panier de l'air fryer.
- Napper d'harissa fumée (facultatif si vous n'aimez pas).
- Step 2
Préparer l'avocat écrasé
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Réserver sur le côté de l'assiette.
- Step 3
Dresser l'assiette
- Ajouter l'avocat écrasé à côté du poisson.
- Ajouter les tomates séchées.
- Assaisonner de sel de Guérande et de piment d'Espelette.
- Step 4
Touche finale au citron
- Presser le citron sur le poisson avant de déguster.