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Pommes de terre rôties marinées aux épices
Side

Pommes de terre rôties marinées aux épices

1 h 15 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre grenaille bio (lavées, coupées en 2)Produce500 g
  • huile d'olivePantry90 ml
  • ail semouleSpices3 g
  • paprika fuméSpices2 g
  • thymSpices1 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

304kcal

Carbs
22 g
Proteins
3 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre grenaille et les couper en 2 (en 4 ou 6 morceaux si ce sont des pommes de terre ordinaires).
    • Réserver.
    Step 1
  2. Préparer la marinade

    • Dans un bol, verser l'huile d'olive.
    • Ajouter l'ail semoule, le paprika fumé, le thym, le sel et le poivre.
    • Mélanger le tout.
    Step 2
  3. Faire mariner les pommes de terre

    • Mettre les pommes de terre dans la marinade et mélanger pour bien les enrober.
    • Filmer le bol et laisser mariner.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Poser les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien.
    • Verser le reste de la marinade sur les pommes de terre.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4