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Posta de tilápia frita com limão
45 minServes 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPosta de tilápia frita com limão
what you need
Ingredients
posta de tilápia (em postas)Fish800 g
limão (espremido)Produce2 pieces
alho (amassado)Produce3 pieces
páprica (em pó)Spices5 g
tempero baianoSpices5 g
pimenta-do-reino (moída)Spices2 g- tempero para peixeSpices5 g
salSpices8 g
farinha de trigoPantry100 g
fubáGrains100 g- óleo (para fritar)Pantry500 ml
per serving
Nutrition
463kcal
- Carbs
- 40 g
- Proteins
- 42 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Slotted spoon
Tongs
step by step
Method
- Step 1
Temperar e marinar o peixe
- Tempere as postas de tilápia com o limão, o alho amassado, a páprica, o tempero baiano, a pimenta-do-reino, o tempero para peixe e o sal.
- Misture bem para envolver todo o peixe.
- Deixe marinar.
- Step 2
Preparar a mistura de empanar
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá e a páprica.
- Step 3
Empanar as postas
- Passe cada posta de tilápia na mistura de farinha e fubá.
- Em seguida, passe o peixe na água.
- Espere parar de pingar completamente antes de fritar.
- Step 4
Fritar o peixe
- Aqueça bem o óleo.
- Frite as postas até ficarem douradas e crocantes.
- Retire e deixe escorrer o óleo sobre papel absorvente.
- Step 5
Finalizar
- Regue o peixe frito com bastante limão e sirva.
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