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Potatoes maison ultra croustillantes
1 h 5 minServes 6Nutri-Score C€
C
1 h 5 min
1 h 5 minPotatoes maison ultra croustillantes
recipe by
Unepausehealthyf | Recettes
@unepausehealthyf
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0 cooked
what you need
Ingredients
pommes de terre (lavées, coupées en deux puis en trois)Produce8 pieces
MaïzenaPantry15 g
paprikaSpices5 g
ail en poudreSpices5 g
herbes séchéesSpices5 g
huile d'olivePantry45 ml
per serving
Nutrition
292kcal
- Carbs
- 50 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Mixing bowl
Oven
Colander
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes de terre
- Laver les pommes de terre.
- Les couper en deux, puis en trois.
- Les laisser tremper quelques minutes dans de l'eau froide pour retirer l'amidon.
- Les essuyer soigneusement.
- Step 2
Assaisonner
- Disposer les pommes de terre dans un saladier.
- Ajouter la Maïzena, l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre et les herbes séchées.
- Mélanger pour bien enrober les pommes de terre.
- Step 3
Cuire au four
- Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson, une à une, sans qu'elles se touchent.
- Enfourner à 180 °C.
- Les retourner à mi-cuisson.
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