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Poulet aux champignons, riz et Boursin au Cookéo
35 minServes 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minPoulet aux champignons, riz et Boursin au Cookéo
what you need
Ingredients
poulet (émincé)Meat700 g
champignons de Paris (gros, émincés)Produce4 pieces
riz (cru)Grains400 g
oignons (émincés)Produce2 pieces
beurreDairy30 g
eauOther800 ml
Boursin (ou autre fromage au choix)Dairy150 g
per serving
Nutrition
664kcal
- Carbs
- 80 g
- Proteins
- 44 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Pressure cooker
step by step
Method
- Step 1
Faire rissoler les oignons
- Faire fondre le beurre dans le Cookéo en mode dorer.
- Ajouter les oignons émincés et les faire rissoler.
- Step 2
Dorer le poulet
- Ajouter le poulet émincé.
- Faire légèrement dorer en remuant.
- Step 3
Ajouter champignons, riz et eau
- Ajouter les champignons émincés et le riz.
- Verser l'eau : elle doit dépasser d'environ 1 cm la préparation.
- Mélanger et fermer le couvercle.
- Step 4
Cuire sous pression
- Lancer la cuisson sous pression.
- Step 5
Ajouter le Boursin
- À la fin de la cuisson, ajouter le Boursin ou le fromage de votre choix.
- Mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et servir.
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