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Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce au fromage à raclette
Main

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce au fromage à raclette

35 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • saucisses fuméesMeat4 pieces
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Produce4 pieces
  • échalote (émincée)Produce1 piece
  • bouillon cube de volaillePantry1 piece
  • eauBeverages200 ml
  • fromage à raclette (en tranches)Dairy8 pieces

per serving

Nutrition

328kcal

Carbs
23 g
Proteins
16 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire rissoler les saucisses

    • Faire rissoler les saucisses quelques minutes dans la cuve du Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter l'échalote émincée et poursuivre la cuisson quelques instants.
    Step 1
  2. Ajouter les pommes de terre et l'eau

    • Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux.
    • Verser l'eau dans la cuve et émietter le bouillon cube de volaille.
    Step 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Step 3
  4. Ajouter le fromage à raclette

    • Ajouter les tranches de fromage à raclette.
    • Faire mijoter jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse.
    Step 4