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Poulet curry healthy au riz
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Poulet curry healthy au riz

25 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry5 ml
  • poulet (coupé en dés)Meat200 g
  • crème de cocoPantry100 ml
  • riz cuitGrains200 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • currySpices5 g
  • paprikaSpices3 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • persil (ciselé)Produce5 g

per serving

Nutrition

718kcal

Carbs
62 g
Proteins
50 g
Fat
30 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    Step 1
  2. Cuire le poulet

    • Ajouter les dés de poulet dans la poêle.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le curry, le paprika et l'ail en poudre.
    • Faire dorer le poulet en remuant régulièrement.
    Step 2
  3. Ajouter la crème de coco

    • Verser la crème de coco dans la poêle.
    • Mélanger et laisser mijoter à feu doux pour épaissir la sauce.
    Step 3
  4. Dresser

    • Servir le poulet curry sur le riz cuit.
    • Parsemer de persil ciselé.
    Step 4