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Poulet en papillote aux pommes de terre et poivrons
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Poulet en papillote aux pommes de terre et poivrons

55 minServes 4Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • blancs de poulet (entiers)Meat4 pieces
  • pommes de terre (grosses, coupées en morceaux)Produce2 pieces
  • poivrons (épépinés, peau retirée, émincés)Produce2 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • épices (mélange d'épices au choix)Spices10 g
  • eauBeverages75 ml
  • selSpices4 g

per serving

Nutrition

192kcal

Carbs
14 g
Proteins
26 g
Fat
4 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer la papillote

    • Ouvrir une grande papillote (sachet de cuisson) pouvant accueillir un poulet entier.
    Step 1
  2. Garnir la papillote

    • Déposer les blancs de poulet dans la papillote.
    • Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, l'oignon émincé et les poivrons émincés sans la peau.
    Step 2
  3. Assaisonner

    • Verser les épices et l'eau sur les ingrédients.
    • Bien mélanger le tout dans la papillote.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Fermer la papillote et enfourner jusqu'à ce que le poulet et les pommes de terre soient cuits.
    Step 4
  5. Servir

    • Ouvrir la papillote à la sortie du four.
    • Saler légèrement et servir bien chaud.
    Step 5