Skip to content
Menu
Pudding de chia au yaourt grec et fruits
Breakfast

Pudding de chia au yaourt grec et fruits

4 h 10 minServes 1Nutri-Score A€€
from @walidcore_coach3 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • graines de chiaPantry20 g
  • lait d'amandeBeverages100 ml
  • yaourt grec 0%Dairy150 g
  • fruits au choix (framboises, mangue, fruit de la passion, banane) (coupés en morceaux)Produce100 g
  • dattes (dénoyautées)Produce20 g
  • chocolat noir (râpé ou en copeaux)Pantry10 g
  • noix de coco râpéePantry5 g
  • granolaGrains10 g
  • graines de courgeNuts & seeds5 g
  • noix (concassées)Nuts & seeds10 g
  • zeste de citron (râpé)Produce2 g

per serving

Nutrition

518kcal

Carbs
55 g
Proteins
25 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • fourchette
  • Grater

step by step

Method

  1. Écraser les fruits

    • Placer les fruits choisis et les dattes dans un bol.
    • Écraser le tout à la fourchette jusqu'à obtenir une texture compotée.
    Step 1

  2. Ajouter chia, yaourt et lait

    • Ajouter les graines de chia sur les fruits écrasés.
    • Ajouter le yaourt grec puis le lait d'amande.
    • Mélanger soigneusement l'ensemble.
    Step 2

  3. Laisser reposer au frais

    • Refermer le récipient.
    • Réserver au réfrigérateur au moins 4 h (la veille pour le petit-déjeuner).
    Step 3

  4. Préparer le topping

    • Râper un peu de zeste de citron sur le pudding.
    • Parsemer de noix de coco râpée, granola, graines de courge, noix et chocolat noir.
    • Ajouter quelques fruits frais selon le goût.
    Step 4
Get Mezze