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Quiche au pesto rosso, brocoli et feta
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Quiche au pesto rosso, brocoli et feta

1 h 10 minServes 6Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • farineGrains200 g
  • eauBeverages65 ml
  • huilePantry55 ml
  • sel (1 pincée)Spices1 piece
  • origan (1 c. à café)Spices5 ml
  • pesto rosso (2 c. à café pour la garniture)Pantry10 ml
  • brocoli (précuit)Produce1 piece
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • feta (émiettée)Dairy150 g
  • œufsDairy6 pieces
  • laitDairy300 ml
  • pesto rosso (2 c. à café pour l'appareil)Pantry10 ml
  • poivre (1 pincée)Spices1 piece

per serving

Nutrition

320kcal

Carbs
29 g
Proteins
11 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Pie dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, l'eau, l'huile, le sel et l'origan dans un saladier.
    • Former une boule de pâte homogène.
    Step 1
  2. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte dans le moule à tarte.
    Step 2
  3. Garnir la pâte

    • Déposer le pesto rosso sur le fond de pâte.
    • Ajouter le brocoli précuit, l'oignon rouge puis la feta émiettée.
    Step 3
  4. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec le lait, le pesto rosso, le sel et le poivre.
    Step 4
  5. Assembler et enfourner

    • Verser l'appareil sur la garniture.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 5