Dessert
Raffaello-Schokocrossies
25 minServes 20Nutri-Score E€
E
25 min
25 minRaffaello-Schokocrossies
what you need
Ingredients
Mandelplättchen (ohne Öl goldbraun geröstet)Nuts & seeds100 g
CornflakesGrains70 g- KokosflockenNuts & seeds30 g
weiße Schokolade (fein gehackt)Pantry400 g
per serving
Nutrition
109kcal
- Carbs
- 10 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Saucepan
Baking tray
step by step
Method
- Step 1
Mandeln rösten
- Die Mandelplättchen ohne Öl in einer Pfanne goldbraun rösten.
- Anschließend abkühlen lassen.
- Step 2
Trockene Zutaten mischen
- Mandelplättchen, Cornflakes und Kokosflocken in einer Schüssel vermengen.
- Step 3
Schokolade schmelzen
- Die weiße Schokolade fein hacken.
- Im Wasserbad schmelzen.
- Step 4
Masse verrühren
- Die geschmolzene Schokolade zu den trockenen Zutaten geben.
- Alles gut miteinander verrühren.
- Step 5
Häufchen setzen
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Mit Kokosflocken bestreuen.
- Step 6
Abkühlen lassen
- Die Crossies vollständig fest werden lassen.
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