Starter
Rillettes de sardines au fromage frais ail et fines herbes
10 minServes 2Nutri-Score BâŹ
B
10 min
10 minRillettes de sardines au fromage frais ail et fines herbes
what you need
Ingredients
sardines (égouttées)Fish120 g
fromage frais ail et fines herbes (type Boursin végétal sans lactose)Dairy30 g
ciboulette (ciselée)Produce5 g
échalote (finement hachée)Produce10 g
selSpices1 g
poivre (moulu)Spices1 g
crackersBakery8 pieces
courgettes (coupées en bùtonnets)Produce150 g
per serving
Nutrition
197kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 11 g
what youâll use
Tools
Food processor
step by step
Method
- Step 1
Préparer les ingrédients
- Ăgoutter les sardines.
- Ciseler la ciboulette et hacher finement l'Ă©chalote.
- Step 2
Mixer les rillettes
- Placer les sardines dans le petit hachoir et mixer pour broyer les arĂȘtes.
- Ajouter le fromage frais ail et fines herbes, la ciboulette, l'Ă©chalote, le sel et le poivre.
- Mixer jusqu'Ă obtenir une texture de rillettes homogĂšne.
- Step 3
Dresser et servir
- Ătaler les rillettes sur les crackers.
- Servir avec les bĂątonnets de courgettes.
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