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Rougail tomates
Side

Rougail tomates

20 minServes 4Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

4 people
  • tomates (mûres, coupées en petits dés)Produce600 g
  • oignon (finement émincé)Produce1 piece
  • ail (écrasé)Produce2 pieces
  • piment vert (finement haché, selon le goût)Produce1 piece
  • citron vert (pressé)Produce1 piece
  • huilePantry30 ml
  • selSpices5 g

per serving

Nutrition

104kcal

Carbs
7 g
Proteins
2 g
Fat
8 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • couteau

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Couper les tomates en petits dés.
    • Émincer finement l'oignon, écraser l'ail et hacher le piment.
    Step 1
  2. Mélanger le rougail

    • Réunir les tomates, l'oignon, l'ail et le piment dans un saladier.
    • Ajouter l'huile, le jus de citron vert et le sel, puis bien mélanger.
    Step 2
  3. Laisser reposer

    • Réserver au frais pour que les saveurs se développent avant de servir.
    Step 3