Starter
Salade de concombre, maïs et bâtonnets de crabe
15 minServes 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minSalade de concombre, maïs et bâtonnets de crabe
what you need
Ingredients
concombre (épluché et coupé en dés)Produce2 pieces
maïs en boîte (petites boîtes, égouttées)Pantry2 pieces
bâtonnets de crabe (coupés en tronçons)Fish10 pieces
tomates cerises (coupées en deux)Produce150 g
échalote (émincée)Produce2 pieces
ciboulette fraîche (ciselée)Produce10 g
yaourt grec (ou crème fraîche)Dairy125 g- mayonnaisePantry30 g
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
138kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 6 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Colander
step by step
Method
- Step 1
Préparer les légumes
- Éplucher et couper les concombres en dés.
- Égoutter le maïs.
- Couper les tomates cerises en deux et émincer les échalotes.
- Step 2
Préparer les bâtonnets de crabe
- Couper les bâtonnets de crabe en tronçons.
- Ciseler la ciboulette.
- Step 3
Préparer la sauce
- Mélanger le yaourt grec avec la mayonnaise.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Step 4
Assembler la salade
- Réunir tous les ingrédients dans un saladier.
- Ajouter la sauce et mélanger délicatement.
- Parsemer de ciboulette et servir frais.
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