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Salade de frites aux lardons et crème fraîche
30 minServes 4Nutri-Score D€
D
30 min
30 minSalade de frites aux lardons et crème fraîche
recipe by
🦔 Alors Ma Schnek
@pumbaetsafamillespam
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what you need
Ingredients
salade (lavée et essorée)Produce200 g
oignon (coupé en fines lamelles)Produce1 piece
poivre (moulu)Spices2 g
cube de bouillon (émietté)Pantry1 piece- frites (coupées en carrés, cuites)Pantry600 g
lardons fumés (revenus à la poêle)Meat200 g
crème fraîcheDairy150 ml
per serving
Nutrition
443kcal
- Carbs
- 44 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Salad spinner
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base de salade
- Mettre la salade lavée dans un saladier.
- Ajouter l'oignon coupé et le poivre.
- Émietter le cube de bouillon sur la salade.
- Step 2
Ajouter les frites
- Ajouter les frites coupées en carrés sur la salade.
- Mélanger une première fois pour bien répartir.
- Step 3
Faire revenir les lardons
- Faire revenir les lardons fumés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter la crème fraîche et mélanger.
- Step 4
Assembler et servir
- Verser les lardons à la crème sur la salade de frites.
- Mélanger et servir aussitôt.