Dessert
Salade de fruits exotique au fondant d'érable
20 minServes 4Nutri-Score A€€
A
20 min
20 minSalade de fruits exotique au fondant d'érable
what you need
Ingredients
melon (pelé et coupé en morceaux)Produce1 piece- pêche (coupée en morceaux)Produce2 pieces
pomme (coupée en morceaux)Produce1 piece- abricot (dénoyauté et coupé en morceaux)Produce4 pieces
- fruit du dragon (pelé et coupé en morceaux)Produce1 piece
- nectarine (coupée en morceaux)Produce2 pieces
citron vert (pressé)Produce1 piece- fruit de la passion (entier, chair prélevée)Produce1 piece
fondant d'érable (une belle cuillère)Pantry20 g- menthe fraîche (ciselée)Produce5 g
per serving
Nutrition
147kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 1 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Citrus juicer
step by step
Method
- Step 1
Préparer les fruits
- Couper le melon, les pêches, la pomme, les abricots, la nectarine et le fruit du dragon en morceaux.
- Réunir tous les fruits dans un saladier.
- Step 2
Préparer la sauce
- Presser le citron vert entier dans un bol.
- Ajouter le fondant d'érable et mélanger.
- Prélever la chair du fruit de la passion et l'incorporer.
- Step 3
Assembler et servir
- Verser la sauce sur les fruits et mélanger délicatement.
- Parsemer de menthe fraîche ciselée et servir bien frais.
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