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Salade fraîche concombre, saumon fumé & Boursin
Starter

Salade fraîche concombre, saumon fumé & Boursin

15 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • concombre (tranché finement à la mandoline)Produce1 piece
  • oignon rouge (émincé à la mandoline)Produce1 piece
  • saumon fumé (coupé en petits cubes)Fish140 g
  • Boursin (émietté)Dairy150 g

per serving

Nutrition

346kcal

Carbs
9 g
Proteins
19 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Mandoline
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Trancher le concombre et l'oignon

    • Trancher le concombre finement à la mandoline.
    • Émincer l'oignon rouge à la mandoline.
    • Mettre le tout directement dans une boîte hermétique.
    Step 1
  2. Préparer le saumon fumé

    • Découper le saumon fumé en petits cubes.
    • Ajouter le saumon dans la boîte.
    Step 2
  3. Ajouter le Boursin et mélanger

    • Ajouter le Boursin dans la boîte.
    • Fermer la boîte et secouer énergiquement pour bien mélanger tous les ingrédients.
    Step 3