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Salade tomate, nectarine, avocat et burrata
Starter

Salade tomate, nectarine, avocat et burrata

20 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • tomates (lavées et coupées en quartiers)Produce3 pieces
  • nectarines jaunes (lavées et coupées en dés)Produce2 pieces
  • avocat (épluché et coupé en dés)Produce1 piece
  • salade verte (lavée et essorée)Produce60 g
  • burrata nature (égouttée)Dairy1 piece
  • burrata à la truffe (égouttée)Dairy1 piece
  • huile d'olive (pour la vinaigrette)Pantry20 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

445kcal

Carbs
23 g
Proteins
19 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les fruits et légumes

    • Couper les tomates en quartiers.
    • Couper les nectarines et l'avocat en dés.
    • Laver et essorer la salade verte.
    Step 1
  2. Dresser la salade

    • Réunir la salade, les tomates, les nectarines et l'avocat dans un saladier.
    • Déposer les burratas, nature et à la truffe, au centre.
    Step 2
  3. Assaisonner au moment de servir

    • Arroser d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer, puis servir.
    Step 3