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Samsa façon Ferrero
Dessert

Samsa façon Ferrero

1 h 15 minServes 12Nutri-Score E€€
from @cestarpinbon311 imports2 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • cacahuètes (grillées, mixées en petits grains)Nuts & seeds100 g
  • amandes grillées (grillées et torréfiées, mixées)Nuts & seeds50 g
  • pâte à tartiner chocolat-noisette (mélange de pâte à tartiner et Nutella)Pantry200 g
  • feuilles de brick (coupées en deux)Bakery6 pieces
  • beurre (fondu, pour badigeonner)Dairy80 g
  • chocolat au lait dessert (fondu)Pantry250 g
  • huile (ajoutée au chocolat fondu)Pantry60 ml
  • cacahuètes (mixées, pour le nappage)Nuts & seeds40 g

per serving

Nutrition

204kcal

Carbs
15 g
Proteins
4 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Pastry brush
  • Oven
  • Microwave

step by step

Method

  1. Mixer les fruits secs

    • Mixer les cacahuètes et les amandes grillées jusqu'à obtenir de petits grains.
    Step 1

  2. Préparer la farce

    • Ajouter la pâte à tartiner aux fruits secs mixés.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2

  3. Monter les samsa

    • Couper chaque feuille de brick en deux et la badigeonner de beurre fondu sur toute la longueur.
    • Déposer la farce au bout et plier en triangle.
    • Rentrer l'extrémité à l'intérieur pour éviter que la farce ne sorte.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Déposer les triangles sur un plat à four et badigeonner à nouveau de beurre.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    • Laisser refroidir à la sortie du four.
    Step 4

  5. Nappage Ferrero

    • Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes.
    • Ajouter l'huile au chocolat fondu et mélanger.
    • Tremper les samsa refroidis dans le mélange, puis parsemer de cacahuètes mixées.
    Step 5

  6. Réfrigérer

    • Placer les samsa au réfrigérateur pour que le chocolat fige.
    Step 6
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