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Sandwich au steak haché, cheddar et frites maison
15 minServes 2Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minSandwich au steak haché, cheddar et frites maison
what you need
Ingredients
pommes de terre (lavées et coupées en frites)Produce500 g
selSpices5 g
poivre (moulu)Spices2 g
ail (en poudre ou haché)Produce2 pieces
paprikaSpices5 g
huile d'olivePantry20 ml
steaks hachésMeat2 pieces
cheddar (en tranches)Dairy60 g
baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakery1 piece
mayonnaise maisonPantry40 g- harissaPantry15 g
per serving
Nutrition
818kcal
- Carbs
- 88 g
- Proteins
- 33 g
- Fat
- 38 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les frites
- Laver et couper les pommes de terre en frites
- Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail et le paprika
- Ajouter un filet d'huile d'olive et mélanger
- Step 2
Cuire les frites
- Faire cuire les frites au four ou au airfryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées
- Step 3
Cuire les steaks
- Faire cuire les steaks hachés à la poêle
- Une fois cuits, déposer le cheddar par-dessus pour qu'il fonde
- Step 4
Monter le sandwich
- Couper la baguette en deux
- Tartiner la sauce de votre choix (mayonnaise maison et harissa)
- Ajouter le steak coupé en lamelles
- Ajouter les frites
- Step 5
Toaster le sandwich
- Faire toaster le sandwich pour plus de croustillant