Starter
Sapin de Noël feuilleté au jambon et Boursin
50 minServes 6Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minSapin de Noël feuilleté au jambon et Boursin
recipe by
Annelaurelanantaise
@annelaurelanantaise
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what you need
Ingredients
pâte feuilletée rectangulaire (du commerce, sortie du réfrigérateur)Fresh2 pieces
Boursin (à température ambiante pour faciliter l'étalage)Dairy150 g
jambon (tranches)Meat6 pieces
œuf (battu)Other1 piece
graines de sésameNuts & seeds10 g
per serving
Nutrition
334kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Pastry brush
Cookie cutter
Oven
step by step
Method
- Step 1
Garnir la première pâte
- Dérouler la pâte feuilletée rectangulaire sur la plaque de cuisson.
- Étaler le Boursin sur toute la surface.
- Répartir les tranches de jambon par-dessus le fromage.
- Step 2
Recouvrir et découper la forme du sapin
- Dérouler la seconde pâte feuilletée et la poser sur le jambon.
- Découper au couteau la forme d'un sapin en gardant les chutes.
- Marquer des bandes sur les côtés du sapin et les torsader.
- Step 3
Façonner les décorations
- Réétaler les chutes de pâte.
- Découper des petits bonhommes et des étoiles avec les emporte-pièces.
- Step 4
Dorer et parsemer
- Battre l'œuf et badigeonner toute la surface au pinceau.
- Saupoudrer de graines de sésame.
- Step 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le sapin soit bien doré.