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Sauce apéro aux poivrons grillés et carré frais
Sauce

Sauce apéro aux poivrons grillés et carré frais

10 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • poivrons grillés (piquillos) (égouttés)Produce150 g
  • carré fraisDairy2 pieces
  • épices mexicaines à base de citron vertSpices5 g
  • herbes de ProvenceSpices3 g
  • piment d'EspeletteSpices2 g

per serving

Nutrition

60kcal

Carbs
3 g
Proteins
4 g
Fat
4 g
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what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Ramekin ×4

step by step

Method

  1. Mixer les ingrédients

    • Mettre les poivrons grillés et les carrés frais dans le mixeur.
    • Ajouter le mélange d'épices au citron vert, les herbes de Provence et le piment d'Espelette.
    • Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
    Step 1
  2. Dresser et servir

    • Verser la sauce dans de petits ramequins.
    • Servir aussitôt pour l'apéro.
    Step 2