Sauce
Sauce cheddar sans alcool
15 minServes 4Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minSauce cheddar sans alcool
what you need
Ingredients
cheddar (coupé en morceaux)Dairy200 g
farinePantry10 g
crème fraîcheDairy300 g
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
piment (facultatif, selon le goût)Spices1 g
per serving
Nutrition
300kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Couper le cheddar
- Couper le cheddar en morceaux.
- Step 2
Délayer la farine dans la crème
- Mettre la farine dans une casserole.
- Ajouter la crème fraîche et délayer la farine au fouet.
- Step 3
Porter à ébullition
- Porter la crème à ébullition en mélangeant régulièrement.
- Step 4
Faire fondre le cheddar
- Ajouter les morceaux de cheddar.
- Mélanger jusqu'à ce que le cheddar soit complètement fondu.
- Step 5
Assaisonner
- Ajouter du sel, du poivre et du piment selon le goût.
- Bien mélanger et servir chaud.
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