Sauce
Sauce verte sans cuisson au persil
10 minServes 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minSauce verte sans cuisson au persil
what you need
Ingredients
persil (effeuillé)Produce60 g
oignon (épluché et coupé en morceaux)Produce1 piece
ail (épluché)Produce2 pieces
piment vert (épépiné)Produce1 piece
sauce soja (ajoutée à la fin)Pantry30 ml
huile végétale (ajoutée à la fin)Pantry60 ml
selSpices3 g
per serving
Nutrition
153kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 1 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les ingrédients
- Effeuiller le persil et le rincer.
- Éplucher l'oignon et l'ail, épépiner le piment.
- Step 2
Mixer la sauce
- Mettre le persil, l'oignon, l'ail et le piment dans le blender.
- Saler puis mixer jusqu'à obtenir une sauce bien lisse.
- Step 3
Ajouter la touche secrète
- Verser la sauce soja et l'huile végétale à la fin.
- Mixer de nouveau brièvement pour bien tout incorporer.
- Step 4
Servir
- Verser la sauce verte dans un bol et servir avec des viandes grillées.
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