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Saucisse panée aux spaghettis et mozzarella
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Saucisse panée aux spaghettis et mozzarella

35 minServes 2Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

2 people
  • saucisse (coupée en tronçons)Meat2 pieces
  • spaghettis (cuits)Grains100 g
  • ketchupPantry30 g
  • mozzarella râpéeDairy60 g
  • selSpices2 g
  • farinePantry50 g
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • chapelurePantry80 g
  • huile de friture (bien chaude)Pantry500 ml

per serving

Nutrition

784kcal

Carbs
65 g
Proteins
24 g
Fat
48 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Tongs

step by step

Method

  1. Cuire les spaghettis

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Plonger les spaghettis dans l'eau bouillante.
    • Laisser cuire les pâtes.
    Step 1
  2. Garnir et enrouler

    • Étaler les spaghettis cuits et badigeonner de ketchup.
    • Répartir la mozzarella râpée et les tronçons de saucisse.
    • Saler, puis enrouler le tout autour de la saucisse.
    Step 2
  3. Paner

    • Passer l'enroulement dans la farine des deux côtés.
    • Tremper dans les œufs battus.
    • Rouler dans la chapelure.
    Step 3
  4. Frire

    • Plonger la saucisse panée dans l'huile bien chaude.
    • Faire dorer de chaque côté.
    • Égoutter et couper en deux.
    Step 4