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Semoule box aux crevettes, poivrons et petits pois
55 minServes 4Nutri-Score B€€
B
55 min
55 minSemoule box aux crevettes, poivrons et petits pois
what you need
Ingredients
oignon rouge (émincé)Produce1 piece
poivrons (épépinés et coupés en lanières)Produce2 pieces- petits pois (surgelés ou frais)Produce150 g
crevettes (décortiquées)Fish400 g
ail (hachées)Produce3 pieces
persil (ciselé)Produce15 g
paprika (une cuillère à café)Spices5 g
épices de votre choix (selon le goût)Spices5 g
selSpices5 g
huile d'olive (un filet)Pantry30 ml
sauce tomatePantry400 g
semoule (fine ou moyenne)Grains300 g
per serving
Nutrition
451kcal
- Carbs
- 61 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Oven
Mixing bowl
Saucepan
step by step
Method
- Step 1
Préparer la garniture
- Émincer l'oignon rouge et couper les poivrons en lanières.
- Hacher l'ail et ciseler le persil.
- Mélanger dans le plat à four avec les petits pois et les crevettes.
- Assaisonner avec le paprika, les épices de votre choix, le sel et un filet d'huile d'olive.
- Step 2
Première cuisson au four
- Enfourner dans le four préchauffé à 250 °C.
- Step 3
Ajouter la sauce tomate
- Verser la sauce tomate sur la préparation et mélanger.
- Remettre au four.
- Step 4
Préparer la semoule
- Faire gonfler la semoule avec de l'eau bouillante salée et un filet d'huile d'olive.
- Égrainer à la fourchette.
- Step 5
Dresser
- Servir la garniture aux crevettes sur la semoule et parsemer de persil.
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