Dessert
Soslu Şeftalili Kek
1 hServes 10Nutri-Score D€€
D
1 h
1 hSoslu Şeftalili Kek
what you need
Ingredients
yumurtaOther4 pieces
unGrains430 g
kabartma tozu (1 paket)Pantry1 piece- vanilin (1 paket)Pantry1 piece
yoğurt (1 su bardağı)Dairy240 ml
toz şekerPantry200 g- sıvı yağPantry220 ml
şeftali (dilimlenmiş, hafif unlanmış)Produce3 pieces- böğürtlenProduce100 g
per serving
Nutrition
426kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
Whisk
Cake pan
Oven
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Sosu hazırlayın
- Toz şekeri, sıvı yağı, yoğurdu ve vanilini çırpın.
- Karışımdan bir su bardağını ayırıp kenara alın.
- Step 2
Kek harcını hazırlayın
- Kalan karışıma yumurtaları ekleyip çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Step 3
Şeftalileri kalıba dizin
- Yağlı kâğıt serdiğiniz kalıba dilimlenmiş şeftalilerin bir kısmını dizin.
- İsterseniz böğürtlenleri de ekleyin.
- Step 4
Harcı katmanlayın
- Şeftalilerin üzerine kek harcının yarısını dökün.
- Hafif unlanmış şeftali dilimlerini yerleştirip kalan harcı üzerine ekleyin.
- Step 5
Fırında pişirin
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Kek fırından çıktıktan sonra dinlendirin.
- Step 6
Sosu üzerine dökün
- Kek hâlâ sıcakken fırça yardımıyla ayırdığınız sosu üzerine gezdirin.
- Dilimleyip servis edin.
most cooked first