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Spaghettis de crêpes aux fraises et chantilly
Dessert

Spaghettis de crêpes aux fraises et chantilly

20 minServes 2Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâte à crêpes (restante, prête à cuire)Other250 ml
  • fraises (équeutées et coupées en morceaux)Produce200 g
  • chantilly (bien froide)Dairy200 ml
  • sucre (facultatif, pour la chantilly)Pantry20 g
  • beurre (pour la poêle)Dairy10 g

per serving

Nutrition

415kcal

Carbs
48 g
Proteins
9 g
Fat
21 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Kitchen scissors

step by step

Method

  1. Cuire les crêpes

    • Chauffer la poêle légèrement beurrée.
    • Verser une fine louche de pâte à crêpes et cuire chaque crêpe des deux côtés.
    • Réserver les crêpes cuites sur une assiette.
    Step 1
  2. Découper en spaghettis

    • Rouler chaque crêpe sur elle-même.
    • Découper des lanières fines avec les ciseaux pour imiter des spaghettis.
    Step 2
  3. Monter la chantilly

    • Verser la chantilly bien froide dans un saladier.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème ferme, en ajoutant le sucre si souhaité.
    Step 3
  4. Dressage

    • Déposer les spaghettis de crêpes dans un bol ou une assiette creuse.
    • Ajouter les fraises coupées et une généreuse cuillère de chantilly.
    Step 4