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Spaghettis de konjac au poulet et champignons
30 minServes 2Nutri-Score AâŹâŹ
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30 min
30 minSpaghettis de konjac au poulet et champignons
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Nono pour les intimes đđ€
@nonopourlesintimes_
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what you need
Ingredients
poulet (rincé et coupé en petits cubes)Meat300 g
spaghettis de konjac (rincés et égouttés)Fresh250 g
champignons (rincés, épluchés et coupés)Produce200 g
oignon (coupé en lamelles)Produce1 piece
ail (haché)Produce2 pieces
moutarde (Ă grains)Pantry15 g
citron (pressé)Produce0.5 pieces
sauce soja sucrée (un petit filet)Pantry15 ml
crĂšme de sojaDairy200 ml- huile d'olive Ă la truffe (en spray)Pantry5 ml
selSpices2 g
poivreSpices1 g- persilladeSpices5 g
- curcumaSpices2 g
- poudre de pouletPantry5 g
- Marac'offSpices3 g
per serving
Nutrition
305kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 36 g
- Fat
- 13 g
what youâll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Colander
step by step
Method
- Step 1
Couper et mariner le poulet
- Rincer le poulet puis le couper en petits cubes.
- Ajouter la moutarde, le jus de citron, l'ail haché et la sauce soja sucrée.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, la persillade et le curcuma, puis mélanger et laisser reposer.
- Step 2
Préparer les légumes
- Ămincer l'oignon en lamelles.
- Rincer, Ă©plucher et couper les champignons.
- Step 3
Cuire les champignons et le poulet
- Chauffer la poĂȘle avec un spray d'huile d'olive Ă la truffe.
- Faire revenir les champignons pour qu'ils gardent de la consistance.
- Ajouter le poulet mariné et le faire saisir en mélangeant.
- Step 4
Ajouter les spaghettis de konjac
- Rincer les spaghettis de konjac et les Ă©goutter dans un bol.
- Les ajouter dans la poĂȘle et les faire revenir avec la prĂ©paration.
- Step 5
Crémer et assaisonner
- Verser la crĂšme de soja.
- Ajouter le Marac'off et la poudre de poulet, puis mélanger et laisser mijoter.
- Step 6
DĂ©guster
- Servir bien chaud et goûter pour ajuster l'assaisonnement.
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