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Sucrine farcie au thon, œufs et sauce skyr-mayo
20 minServes 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minSucrine farcie au thon, œufs et sauce skyr-mayo
what you need
Ingredients
thon en conserve (égoutté)Fish93 g
œufs (durs, écalés et coupés en dés)Dairy2 pieces
maïs (égoutté)Produce20 g
cornichons (émincés)Produce10 g- tomates cerises (coupées en deux)Produce10 g
- feuilles de sucrine (lavées et séchées)Produce5 pieces
mayonnaise légèrePantry30 g
skyrDairy30 g
moutardePantry10 g
per serving
Nutrition
422kcal
- Carbs
- 12 g
- Proteins
- 44 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Cuire les œufs durs
- Plonger les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
- Laisser cuire puis refroidir sous l'eau froide et écaler.
- Step 2
Préparer la garniture
- Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
- Ajouter les œufs coupés en dés, le maïs, les cornichons émincés et les tomates cerises coupées en deux.
- Step 3
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise légère, le skyr et la moutarde.
- Incorporer la sauce à la garniture et bien mélanger.
- Step 4
Dresser les sucrines
- Répartir la préparation au thon dans les feuilles de sucrine.
- Servir aussitôt en salade.
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