Skip to content
Menu
Sushitacos
Main

Sushitacos

45 minServes 4Nutri-Score D€€€
from @helanshabani5 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • sushiris (kokt och smaksatt med sushivinäger)Grains300 g
  • sushivinägerPantry45 ml
  • noriark (klippta i kvadrater eller cirklar)Pantry4 pieces
  • färskostDairy150 g
  • sushilax (skuren i skivor)Fish200 g
  • avokado (skivad)Produce1 piece
  • salladslök (strimlad)Produce2 pieces
  • gurka (strimlad)Produce0.5 pieces
  • majsstärkelsePantry60 g
  • vetemjölPantry60 g
  • vattenOther150 ml
  • pankoPantry100 g
  • frityrolja (att fritera i)Pantry500 ml
  • sushisås eller unagisås (till topping)Pantry60 ml
  • srirachamajo (till topping)Pantry60 ml
  • sesamfrön (till topping)Nuts & seeds15 g
  • soja (att doppa i)Pantry60 ml

per serving

Nutrition

524kcal

Carbs
75 g
Proteins
14 g
Fat
19 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Pastry brush
  • Frying pan
  • Kitchen scissors

step by step

Method

  1. Förbered noriarken

    • Klipp noriarken i kvadrater eller cirklar.
    • Lägg noriarket med den glansiga sidan uppåt.
    Step 1

  2. Pressa på riset

    • Pressa på det smaksatta sushiriset utan att förstöra riskornen.
    • Vänd noriarket så att rissidan kommer nedåt.
    Step 2

  3. Blanda frityrsmeten

    • Blanda majsstärkelse, vetemjöl och vatten i en skål till en jämn smet.
    Step 3

  4. Panera och fritera

    • Pensla frityrsmeten på noriarket.
    • Doppa i panko.
    • Stek i het olja tills det blivit krispigt.
    Step 4

  5. Fyll sushitacosen

    • Låt tacoskalen svalna något.
    • Fyll med färskost, sushilax, avokado, salladslök och gurka.
    • Toppa med sushisås, srirachamajo och sesamfrön och servera med soja att doppa i.
    Step 5
Get Mezze