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Tacos à deux étages
35 minServes 6Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minTacos à deux étages
recipe by
Jordan | Fire Food Family
@firefoodfamily
2 recipes
3 imports
0 cooked
what you need
Ingredients
bœuf hachéMeat500 g
oignon (émincé)Produce1 piece
assaisonnement pour tacos (sachet)Spices2 pieces
haricots pinto (égouttés)Pantry400 g- huile végétalePantry30 ml
- tortillas de bléBakery6 pieces
- coques de taco croustillantesBakery6 pieces
cheddar râpéDairy150 g
laitue (émincée)Produce150 g
tomate (en dés)Produce2 pieces
crème aigreDairy150 g- salsaPantry150 ml
per serving
Nutrition
408kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Potato masher
Saucepan
step by step
Method
- Step 1
Cuire le bœuf haché
- Faire revenir le bœuf haché dans une poêle.
- Ajouter les oignons émincés.
- Assaisonner, cuire jusqu'à coloration puis réserver.
- Step 2
Préparer les haricots frits maison
- Écraser les haricots pinto dans une casserole avec un peu d'huile.
- Laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que les haricots épaississent.
- Step 3
Monter les tacos à deux étages
- Étaler les haricots frits sur une tortilla de blé.
- Enrouler la tortilla autour d'une coque de taco croustillante.
- Garnir de bœuf haché, cheddar, laitue, tomate, crème aigre et salsa.
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