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Tacos omelette au thon et fromage
20 minServes 1Nutri-Score C€
C
20 min
20 minTacos omelette au thon et fromage
recipe by
LaNencuisine at home
@lanencuisineathome
5 recipes
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0 cooked
what you need
Ingredients
œufs (cassés dans un bol)Dairy3 pieces
selSpices1 g
poivre (moulu)Spices1 g
herbes de ProvenceSpices3 g
beurreDairy10 g- gruyère râpé (râpé)Dairy40 g
galette de tortillaBakery1 piece
fromage à tartinerDairy30 g
thon (égoutté)Fish60 g- oignons fritsPantry15 g
per serving
Nutrition
568kcal
- Carbs
- 32 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 32 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer l'appareil à omelette
- Casser les œufs dans un bol.
- Ajouter le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
- Step 2
Cuire l'omelette
- Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Verser le mélange d'œufs.
- Parsemer de gruyère râpé.
- Step 3
Retourner avec la tortilla
- Quand la cuisson est bien avancée, déposer la galette de tortilla sur l'omelette.
- Poser une assiette sur la poêle et retourner l'ensemble.
- Step 4
Garnir
- Étaler le fromage à tartiner sur la galette.
- Ajouter le thon, un peu d'herbes de Provence et les oignons frits.
- Step 5
Plier et dorer
- Replier complètement la galette en deux.
- Passer dans une machine à tacos ou dans une poêle bien chaude jusqu'à ce que ce soit doré.