Main
Tacos raclette géant gratiné
45 minServes 4Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minTacos raclette géant gratiné
what you need
Ingredients
galette de blé (grande taille)Bakery4 pieces
poulet (coupé en dés)Meat500 g
fromage à raclette (en tranches)Dairy400 g
pommes de terre (coupées en frites)Produce500 g
oignon (émincé)Produce1 piece
crème fraîcheDairy100 ml
huile d'olivePantry30 ml
selSpices5 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
620kcal
- Carbs
- 55 g
- Proteins
- 33 g
- Fat
- 30 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer les frites
- Éplucher et couper les pommes de terre en frites.
- Les faire frire ou cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Step 2
Cuire le poulet
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé.
- Ajouter les dés de poulet, saler et poivrer.
- Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.
- Step 3
Monter le tacos géant
- Déposer les galettes dans un grand plat.
- Répartir les frites, le poulet et la crème fraîche.
- Recouvrir généreusement de tranches de fromage à raclette.
- Step 4
Gratiner au four
- Enfourner le tacos géant.
- Faire gratiner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Step 5
Servir
- Découper le tacos géant en parts.
- Servir bien chaud et déguster.