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Tacos XXL cordon bleu, nuggets et escalope de poulet
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Tacos XXL cordon bleu, nuggets et escalope de poulet

45 minServes 2Nutri-Score D€€
from @cestarpinbon320 imports2 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • fromage à croque (coupé en morceaux)Dairy200 g
  • crème liquideDairy200 ml
  • mozzarella (râpée)Dairy150 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • galettes tortillasBakery4 pieces
  • escalope de pouletMeat2 pieces
  • selSpices3 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • nuggets (coupés)Meat6 pieces
  • cordon bleu (coupés en lamelles)Meat2 pieces
  • frites (cuites)Pantry200 g
  • fromage à hamburger (en tranches)Dairy4 pieces
  • crème fraîcheDairy60 g

per serving

Nutrition

1,263kcal

Carbs
88 g
Proteins
65 g
Fat
73 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la sauce fromagère

    • Faire fondre le fromage à croque dans une casserole.
    • Ajouter la crème liquide et la mozzarella, mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
    • Poivrer, mélanger à nouveau et laisser refroidir de côté.
    Step 1

  2. Cuire l'escalope de poulet

    • Cuire l'escalope de poulet à la poêle avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
    • Réserver une fois cuite.
    Step 2

  3. Préparer les garnitures

    • Couper les cordons bleus en lamelles.
    • Couper les nuggets en morceaux.
    • Préparer les frites.
    Step 3

  4. Monter le tacos

    • Disposer les tortillas en rosace et déposer l'escalope de poulet.
    • Ajouter les cordons bleus, les nuggets et les frites.
    • Napper de sauce fromagère, ajouter du fromage à croque, du fromage à hamburger et un peu de mozzarella.
    Step 4

  5. Plier le tacos

    • Replier les tortillas pour fermer le tacos.
    • Graisser le dessus avec la crème fraîche.
    • Déposer le tacos sur un plat à four.
    Step 5

  6. Gratiner au four

    • Enfourner le tacos à gratiner.
    Step 6
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