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Tarte aux fraises renversée
Dessert

Tarte aux fraises renversée

40 minServes 6Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • sucrePantry90 g
  • beurre (fondu)Dairy100 g
  • œufsDairy2 pieces
  • farineGrains100 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • poudre de vanilleSpices1 g
  • confiture de fraisesPantry200 g
  • fraises fraîches (équeutées, coupées en deux)Produce250 g
  • œufs de Pâques en chocolat (quelques-uns, pour la décoration)Other60 g

per serving

Nutrition

291kcal

Carbs
32 g
Proteins
4 g
Fat
17 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le sucre dans un saladier.
    • Ajouter le beurre fondu, la poudre de vanille, puis la farine et la levure, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Garnir le moule

    • Étaler la confiture de fraises dans le fond du moule.
    • Répartir les fraises fraîches sur la confiture.
    • Verser la pâte par-dessus et lisser la surface.
    Step 2
  3. Cuire la tarte

    • Enfourner le moule à 180 °C pendant 20 min, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
    Step 3
  4. Démouler et décorer

    • Laisser tiédir puis démouler la tarte à l'envers pour que les fraises apparaissent sur le dessus.
    • Parsemer de quelques œufs de Pâques en chocolat avant de servir.
    Step 4