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Tarte cookie au chocolat
Dessert

Tarte cookie au chocolat

1 h 15 minServes 8Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • beurre (fondu)Dairy150 g
  • cassonadePantry120 g
  • sucrePantry50 g
  • œufDairy1 piece
  • extrait de vanillePantry5 ml
  • farineGrains250 g
  • bicarbonate de soudePantry3 g
  • selSpices2 g
  • chocolat noir (en pépites et en morceaux)Pantry200 g
  • chocolat au lait (en morceaux)Pantry100 g

per serving

Nutrition

329kcal

Carbs
38 g
Proteins
4 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Pie dish
  • Whisk
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte cookie

    • Faire fondre le beurre et le mélanger avec la cassonade et le sucre.
    • Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, puis fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    • Incorporer la farine, le bicarbonate et le sel, puis ajouter les pépites de chocolat.
    Step 1
  2. Garnir le moule

    • Étaler la pâte dans le moule à tarte en remontant légèrement sur les bords.
    • Répartir les morceaux de chocolat sur toute la surface.
    Step 2
  3. Cuire la tarte

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les bords soient dorés et le centre encore moelleux.
    • Laisser tiédir avant de démouler et de découper.
    Step 3