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Tarte fine courgette, chèvre et miel
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Tarte fine courgette, chèvre et miel

35 minServes 4Nutri-Score C€€
from @lacuisinedegarance112 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, déroulée)Bakery1 piece
  • chèvre frais (type petit Billy)Dairy150 g
  • courgette (coupée en fines lamelles à l'économe)Produce1 piece
  • huile d'olive (filet généreux)Pantry20 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • piment d'EspeletteSpices2 g
  • miel (filet)Pantry20 ml

per serving

Nutrition

303kcal

Carbs
26 g
Proteins
6 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Peeler
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Garnir la pâte de chèvre frais

    • Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
    • Étaler une belle couche de chèvre frais sur toute la surface.
    Step 1

  2. Tailler et disposer les courgettes

    • À l'aide d'un économe, réaliser de fines lamelles de courgette.
    • Disposer les lamelles sur la pâte feuilletée.
    Step 2

  3. Replier les bords et assaisonner

    • Replier les bords de la pâte vers l'intérieur.
    • Arroser d'un généreux filet d'huile d'olive.
    • Ajouter le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
    Step 3

  4. Enfourner

    • Enfourner la tarte à 180 °C.
    Step 4

  5. Ajouter le miel et servir

    • À la sortie du four, ajouter un beau filet de miel.
    • Servir aussitôt.
    Step 5
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