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Tortellini aux boulettes de bœuf et sauce tomate-basilic
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Tortellini aux boulettes de bœuf et sauce tomate-basilic

35 minServes 3Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • boulettes de viande de bœuf (prêtes à cuire)Meat400 g
  • tortellini (frais)Fresh500 g
  • sauce pour pâtes tomate et basilic (en bocal)Pantry680 g
  • eau (pour la cuisson des pâtes)Other3 litres

per serving

Nutrition

530kcal

Carbs
48 g
Proteins
32 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Stockpot
  • Colander
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Cuire les boulettes au four

    • Disposer les boulettes de bœuf sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
    Step 1
  2. Porter l'eau à ébullition

    • Remplir une grande casserole d'eau.
    • Porter à ébullition.
    Step 2
  3. Cuire les tortellini

    • Ajouter les tortellini dans l'eau bouillante.
    • Égoutter dès qu'ils sont cuits.
    Step 3
  4. Chauffer la sauce

    • Verser la sauce tomate-basilic dans une poêle.
    • Réchauffer à feu doux.
    Step 4
  5. Assembler et servir

    • Ajouter les tortellini égouttés et les boulettes dans la sauce.
    • Mélanger et servir chaud.
    Step 5