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Tuna Melt au cheddar et sauce aux cornichons
20 minServes 1Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minTuna Melt au cheddar et sauce aux cornichons
what you need
Ingredients
mayonnaise (bien généreuse)Pantry60 g- ketchupPantry15 ml
cornichon (coupé en tout petits morceaux, le plus fin possible)Produce30 g- câpres (égouttées)Pantry15 g
échalote (prédécoupée (ou finement hachée))Produce20 g- sauce piquantePantry5 ml
persil (ciselé)Produce5 g- jus de cornichonPantry10 ml
thon (égoutté)Fish140 g
pain de seigle (en tranches)Bakery2 pieces
beurreDairy15 g
cheddar (en tranches, généreusement)Dairy60 g
per serving
Nutrition
843kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 42 g
- Fat
- 55 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer la sauce
- Mettre la mayonnaise et le ketchup dans un saladier.
- Ajouter le cornichon coupé très finement, les câpres, l'échalote, la sauce piquante et le persil.
- Verser un peu de jus de cornichon et mélanger le tout.
- Step 2
Ajouter le thon
- Ajouter le thon égoutté dans la sauce.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Réserver de côté.
- Step 3
Dorer le pain
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire dorer les tranches de pain de seigle sur une face.
- Step 4
Monter le sandwich
- Déposer les tranches de cheddar sur le pain chaud.
- Répartir généreusement la préparation au thon par-dessus.
- Step 5
Poêler et faire fondre le fromage
- Faire poêler le sandwich de chaque côté.
- Couvrir la poêle pour que le fromage fonde.
- Step 6
Déguster
- Servir le tuna melt bien chaud.
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