Skip to content
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Main

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40 minServes 4Nutri-Score A€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • taze fasulye (yıkanmış, temizlenmiş, ortadan bölünüp ince dilimlenmiş)Produce500 g
  • zeytinyağı (yarım çay bardağı)Pantry60 ml
  • soğan (doğranmış)Produce2 pieces
  • sarımsak (diş, doğranmış)Produce5 pieces
  • tuz (1 tatlı kaşığı)Spices8 g
  • domates (orta boy, küp doğranmış)Produce2 pieces
  • biber salçası (1 yemek kaşığı)Pantry20 g
  • kırmızı toz biber (1 tatlı kaşığı)Spices4 g
  • su (1 su bardağı)Other240 ml

per serving

Nutrition

197kcal

Carbs
11 g
Proteins
3 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Fasulyeleri hazırlayın

    • Fasulyeleri yıkayıp temizleyin.
    • Fasulyeleri ortadan bölüp ince dilimleyin.
    Step 1
  2. Soğan ve sarımsağı kavurun

    • Uygun bir tavaya zeytinyağını, soğanı ve sarımsağı alın.
    • Kavurun, ardından tuzu ekleyip karıştırın.
    Step 2
  3. Fasulyeleri kavurun

    • Taze fasulyeleri ekleyip kavurun.
    • Ara ara kapağını kapatarak karıştırın.
    Step 3
  4. Domates ve salçayı ekleyin

    • Küp doğranmış domatesleri, biber salçasını ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.
    • Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin.
    Step 4
  5. Su ekleyip pişirin

    • Üzerine suyu ilave edin.
    • Kapağı kapalı şekilde, fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
    Step 5